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春天别错过这道菜,小孩要多吃,蛋白质高又补钙,常吃体质好

发布时间:2019-02-27 13:01:08      来源:
春天多吃,是“补钙专家”,饭菜美味,孩子多吃高不长胖。

春天不要错过这道菜。孩子们应该多吃点。他们有高蛋白和高钙。他们经常身体健康。



我年轻的时候,每年春天都是灰蒙蒙的雨天。当时,我们村附近有一条小河。河上杂草丛生。如果你仔细看看这个时候,你会发现一群半透明的虾在河草的掩护下向下游游去。

晚上,爸爸带我到河边用桶和网钓虾。潮湿而沉闷的空气根本不能影响我的兴趣,因为捕虾是一件有趣的事情,即使像我这样的孩子也能很容易地应付,尤其是有成就感。爸爸拿着一张小网,沿着河边的杂草,一路把它们清扫干净,这样他就可以拣到许多活泼跳跃的虾了。半小时半桶。

回到家后,母亲三三两两地点着了火,把干净的虾倒进煎锅里,炒至金黄、姜、蒜、葱的香味、酱油和盐调味。突然间,房间里充满了诱人的香味,我在附近等着端盘子和筷子。



这只小河虾是吃贝壳,美味和钙补充。每次吃饭的时候,我还有三个碗要吃。因为我小时候吃鱼和虾,我比同龄人高很多,但我很瘦。母亲经常抱怨说,吃这么多没有肉的饭,而不是猪肉,是浪费大米。

哦,当然,我妈妈就是这么说的。

【秘制爆炒小河虾】
[材料]适量虾、红辣椒或小米辣椒、姜1、葱3、玉米油、盐和特制酱油

注意:如果是给小孩煎的,不要放辣椒。



在我的鱼塘里,两个堂兄弟帮我切虾。

1。这次我用了我父亲鱼塘里的白虾。

一般选择小一点的河虾,所以炒出来比较好吃。较大的虾头上有根和尖刺,可以用剪刀修剪。



2。在锅里多放一点油,再融化一点盐。

把虾排干,在热油锅里炒。



三。这种小河虾又称白虾。即使成熟了,它也是一种相对白色的颜色。

炒至蛋壳有点金黄色。



4。在平底锅里炒姜、葱和胡椒粉。



5。炒至闻到姜和韭菜的香味。



6。用特制酱油调味不需要太多。这道菜应该稍微淡一点,以突出虾的美味。

注:建议使用专用酱油,更适合做海鲜。普通酱油不如特殊酱油好吃。



7。离开锅前,均匀地炒洋葱叶。



有香味的特别餐!



桐爸最近爱上了长剑牌鲍鱼干XO酱。这种酱汁辛辣可口,最重要的是吃。在用餐过程中,唐爸爸很自豪地用汤匙把1汤匙的酱汁倒入河虾中搅拌,这两种都是简单完美的,美味至极。



但据说春天不会减肥,夏天很难过。但是等我吃完,哈哈!



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